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Pour en connaître davantage sur les orientations du CASAL, consultez le document suivant : Orientations

Qu'est-ce que le CASAL et quelles sont ses actions ?

Le CASAL est un comité intersectoriel qui regroupe des représentants de divers milieux, tels que communautaires, municipaux, agricoles, scolaires, santé et caritatifs.  Le Comité, né d’une initiative de  la Direction de santé publique de Laval et qui a vu le jour en 2006, a pour mandat de favoriser et promouvoir la sécurité alimentaire sur le territoire de Laval.

Jusqu’à présent, le CASAL a réalisé et publié un état de situation en sécurité alimentaire à Laval, a proposé des orientations régionales, a organisé un colloque lavallois en sécurité alimentaire et travaille à la mobilisation intersectorielle autour de stratégies d’action.

Depuis 2007, le CASAL a assuré la promotion des orientations régionales suivantes :

  • Assurer une offre alimentaire accessible à coût raisonnable dans les quartiers défavorisés et aux personnes vulnérables en terme de variété des aliments, de proximité et de diversité des sources d’approvisionnement tels que des services commerciaux, communautaires, des dépannages d’urgence, etc. ;
  • Favoriser l’achat de produits locaux et soutenir le développement d’un système agroalimentaire durable ;
  • Maintenir une instance de travail intersectorielle en sécurité alimentaire ;
  • Promouvoir et soutenir la revalorisation des habiletés et connaissances liées à l’alimentation.

Pour le Comité d’action en sécurité alimentaire de Laval (CASAL), les actions issues de ces orientations ont dû respecter des principes de dignité, d’empowerment individuel et collectif et de développement durable.

Le Comité publiera à l'automne le nouvel État de situation de la sécurité alimentaire à Laval 2010, qui nous permettra de comprendre la réalité actuelle vécue sur le territoire lavallois en matière de sécurité alimentaire. Suite aux constats réalisés suite à ce nouvel état de situation, un nouveau plan d'action sera élaboré pour répondre aux besoins du milieu.

Constitution du comité

Le CASAL compte plus d'une vingtaine de membres actifs, provenant d'organismes communautaires et de milieux institutionnels ayant tous des préoccupations relatives à la sécurité alimentaire sur le territoire lavallois. 

Organismes et institutions membres du CASAL - 2011
Représentants
Centraide du Grand Montréal
Lucie Gagnon
Association coopérative d’économie familiale (ACEF) de l’Île Jésus
Micheline Côté
Commission scolaire de Laval
Nancy Lee
CSSS de Laval
Christian Drolet
Conférence régionale des élus de Laval
Hélène Duval
CSSS de Laval
Richard Allaire
Enfants d’Abord  (Déléguée CDC de Laval)
France Grimard
Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval
Geneviève Rheault
Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval  (Déléguée nutritionniste)
France Martin
L’Entraide Pont-Viau et Laval-des-Rapides
Claire Lebel
Centre de bénévolat de Laval
Jean-Claude Boisvert
Relais Communautaire de Laval
(Déléguée Soupe populaire)
Lise Morel
Société Saint-Vincent-de-Paul
Conseil des particuliers Ste-Rose
Claude Laflèche
Association des popotes roulantes de Laval
Charles Rollet
Hôpital de la Cité-de-la-Santé, CSSS de Laval (Service de diététique)
Nadia Tadros
Association pour aînés résidants à Laval (APARL)
Marie-Eve Gaudreault- Forttin
Collège Montmorency France St-Yves
Relais de quartier St-Vincent-de-Paul
Martine Proulx
Jeunes au travail
Sylvain Melançon
Ville de Laval
Annie Marsan
Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval
Catherine Robichaud
Coordonnatrice du CASAL
Maude Bélanger

Les organismes ou institutions souhaitant se joindre au CASAL pour participer à ses travaux et réflexions sont invités à remplir la demande d'adhésion ci-jointe. Celle-ci sera ensuite soumise aux membres du CASAL.

Demande d'adhésion au CASAL