Qu'est-ce que le CASAL et quelles sont ses actions ?
Le CASAL est un comité intersectoriel qui regroupe des représentants de divers milieux, tels que communautaires, municipaux, agricoles, scolaires, santé et caritatifs. Le Comité, né d’une initiative de la Direction de santé publique de Laval et qui a vu le jour en 2006, a pour mandat de favoriser et promouvoir la sécurité alimentaire sur le territoire de Laval.
Jusqu’à présent, le CASAL a réalisé et publié un état de situation en sécurité alimentaire à Laval, a proposé des orientations régionales, a organisé un colloque lavallois en sécurité alimentaire et travaille à la mobilisation intersectorielle autour de stratégies d’action.
Depuis 2007, le CASAL a assuré la promotion des orientations régionales suivantes :
- Assurer une offre alimentaire accessible à coût raisonnable dans les quartiers défavorisés et aux personnes vulnérables en terme de variété des aliments, de proximité et de diversité des sources d’approvisionnement tels que des services commerciaux, communautaires, des dépannages d’urgence, etc. ;
- Favoriser l’achat de produits locaux et soutenir le développement d’un système agroalimentaire durable ;
- Maintenir une instance de travail intersectorielle en sécurité alimentaire ;
- Promouvoir et soutenir la revalorisation des habiletés et connaissances liées à l’alimentation.
Pour le Comité d’action en sécurité alimentaire de Laval (CASAL), les actions issues de ces orientations ont dû respecter des principes de dignité, d’empowerment individuel et collectif et de développement durable.
Le Comité publiera à l'automne le nouvel État de situation de la sécurité alimentaire à Laval 2010, qui nous permettra de comprendre la réalité actuelle vécue sur le territoire lavallois en matière de sécurité alimentaire. Suite aux constats réalisés suite à ce nouvel état de situation, un nouveau plan d'action sera élaboré pour répondre aux besoins du milieu.
Constitution du comité
Le CASAL compte plus d'une vingtaine de membres actifs, provenant d'organismes communautaires et de milieux institutionnels ayant tous des préoccupations relatives à la sécurité alimentaire sur le territoire lavallois.
Organismes et institutions membres du CASAL - 2011
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| Centraide du Grand Montréal |
Lucie Gagnon |
| Association coopérative d’économie familiale (ACEF) de l’Île Jésus |
Micheline Côté |
| Commission scolaire de Laval |
Nancy Lee |
| CSSS de Laval |
Christian Drolet |
| Conférence régionale des élus de Laval |
Hélène Duval |
| CSSS de Laval |
Richard Allaire |
| Enfants d’Abord (Déléguée CDC de Laval) |
France Grimard |
| Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval |
Geneviève Rheault |
| Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval (Déléguée nutritionniste) |
France Martin |
| L’Entraide Pont-Viau et Laval-des-Rapides |
Claire Lebel |
| Centre de bénévolat de Laval |
Jean-Claude Boisvert |
Relais Communautaire de Laval
(Déléguée Soupe populaire) |
Lise Morel |
Société Saint-Vincent-de-Paul
Conseil des particuliers Ste-Rose |
Claude Laflèche |
| Association des popotes roulantes de Laval |
Charles Rollet |
| Hôpital de la Cité-de-la-Santé, CSSS de Laval (Service de diététique) |
Nadia Tadros |
| Association pour aînés résidants à Laval (APARL) |
Marie-Eve Gaudreault- Forttin |
| Collège Montmorency |
France St-Yves |
| Relais de quartier St-Vincent-de-Paul |
Martine Proulx |
| Jeunes au travail |
Sylvain Melançon |
| Ville de Laval |
Annie Marsan |
| Direction de santé publique/Agence de la santé et des services sociaux de Laval |
Catherine Robichaud |
| Coordonnatrice du CASAL |
Maude Bélanger |
Les organismes ou institutions souhaitant se joindre au CASAL pour participer à ses travaux et réflexions sont invités à remplir la demande d'adhésion ci-jointe. Celle-ci sera ensuite soumise aux membres du CASAL.
Demande d'adhésion au CASAL |